Los recetarios “afrancesados” del siglo XIX en México | OpenEdition Journals
Algunos de los primeros libros de cocina mexicanos fueron publicados en la década de 1830…
Les articles du blog
‘From Jammet’s to Guilbauds’: The Influence of French Haute Cuisine on the Development of Dublin Restaurants (Máirtín Mac Con Iomaire, 2014, article)
This chapter will outline the origins of French haute cuisine and will trace the story…
Comment les sommeliers ont pris le pouvoir à New York | La revue du vin de France
Ils sont les nouveaux rois de Manhattan. Sur les cartes des vins des tables les…
French cooking guru Bocuse is ‘chef of century’ | The Independant
Frenchman Paul Bocuse, credited as the father of « nouvelle cuisine » and the first of the…
How was French cuisine toppled as the king of fine dining? | The Conversation
In the food world, one of the biggest stories of the last 50 years has…
Menu for dinner, May 27 1908
Menu for dinner, May 27 (Russian Imperial calendar) or 9 June (Gregorian calendar) 1908, with…
Before Walt Disney: 5 Animations by Early Cinema Pioneers | The Atlantic
French cartoonist and animator Émile Cohl is often referred to as “the father of the…
Les usages de la photographie dans la production des vues du Brésil à la période impériale | OpenEdition Journals
En 1840, le Jornal do Comércio signalait la première utilisation d’un appareil daguerréotype au Brésil.
Debussy et les Nordiques : le Danemark | ResMusica
La première exécution d’une musique de Claude Debussy au Danemark et bien sûr avant tout…
Debussy et les Nordiques : la Norvège | ResMusica
La première présentation d’une musique de Claude Debussy en Norvège eut lieu le 9 décembre…
Eugène Atget (1857-1927) | Encyclopædia Universalis
Aux États-Unis, Eugène Atget est considéré comme le père de la photographie moderne et même…
History of British Pathé | British Pathé
British Pathé was once a dominant feature of the British cinema experience
Louis Jacques Mandé Daguerre | Encyclopédie Larousse en ligne
En 1837, il définit le tout premier procédé photographique, dit daguerréotype, qui fut publié en…
Murió el cineasta francés Chris Marker | Vanguardia
Fue un cineasta atípico y comprometido, que renovó el género documental.
Fête de la musique: le modèle français s’exporte | Challenges
Sur des sites italiens, belges, allemands, ou encore américains dédiés à l’organisation de la Fête…
LAJTHA LÁSZLÓ (1892-1963) | Encyclopædia Universalis
Musicien hongrois, compositeur et folkloriste, qui a subi une forte influence française
Paris-Buenos Aires : Aller et retour au rythme du tango | La Lettre Diplomatique
Il y avait dix ans que le tango (…) s’était tourné vers Paris, à la…
La Tumba Francesa (unesco)
Fruit de la fusion, au XVIIIE siècle, de la musique du Dahomey (Afrique de l’Ouest)…
Mort de Pierre Henry, père de la musique concrète | Le Monde
Souvent présenté comme le père de la musique concrète, Pierre Henry le fut moins dans…
Pierre Henry (1927-2017) “The Father of Modern Music”
A substantial number of classical music lovers have probably never heard the term “musique concrète.”
Le Voyage dans la Lune de Georges Méliès, premier film de fiction | France Archives
Le Voyage dans la lune sera le premier film de fiction à connaître un succès…
Georges Méliès: The First Cinemagician
the seminal French filmmaker considered by many the father of special effects and referred to…
Join the worldwide celebration of music on June 21!
In 1982, France’s Ministry of Culture dreamed up an idea for a new kind of…
A History of the French New Wave Cinema (Richard Neupert, second Edition 2007)
The French New Wave is one of the most significant film movements in the history…
Cinéma/ Et Dieu créa Bardot | Michel Gurfinkiel
D’Amérique, le succès gagne l’Europe occidentale, le Japon, et même l’URSS et le bloc de…
L’Internationale, hymne révolutionnaire | Histoire et analyse d’images et oeuvres
Le chant […] franchit les frontières, s’imposant de facto comme l’hymne du socialisme international.
Republic or Death Travels in Search of National Anthems (Alex Marshall, 2015)
‘La Marseillaise’, the most famous national anthem of them all
“La Marseillaise” à travers le monde – Télévision | Télérama.fr
En 1917, les bolcheviks font de cet air leur hymne
25 avril 1792 Rouget de Lisle chante la Marseillaise | Herodote.net
Lors des révolutions de 1848 dans l’ensemble du continent européen, la Marseillaise reçoit une consécration…
L’Internationale, Genèse et destin d’une chanson mythique | BnF
En 1917, L’Internationale devient l’hymne officiel de la République soviétique de Russie puis de l’URSS…