Mais leur intérêt ne s’arrête pas aux limites de la monarchie angevine. Tout au contraire , il dépasse les frontières d’Italie pour toucher en quelque sorte le monde du moyen âge tout entier.

Pour l'amour du pays, par les yeux du monde
« La deuxième branche capétienne s’implanta en Italie puis en Europe centrale, en Navarre, dans les Flandres, exerça des régences dans les Etats de Savoie, et conçut un certain nombre d’autres projets dont certains connurent un début de réalisation »
– François Montgisard, Ces français qui gouvernèrent le monde
Mais leur intérêt ne s’arrête pas aux limites de la monarchie angevine. Tout au contraire , il dépasse les frontières d’Italie pour toucher en quelque sorte le monde du moyen âge tout entier.
le 27 octobre 1277, parut une ordonnance royale qui rendait obligatoire l'usage de la langue française dans une série considérable de documents
C’est l’époque où la Hongrie s’européanise.
Charles d'Anjou en nourrissant pour sa dynastie les plus hautes ambitions, ne répondit donc pas seulement aux traditions de son pays, mais aussi à l'attente de l'Europe.
Louis Ier le Grand parachève l'œuvre de son père Charles-Robert et restaure complètement l'autorité du monarque face aux barons
Louis d’Anjou, roi de Hongrie et premier Anjou sur le trône de Pologne, est appelé « le Grand » dans son pays et compte parmi les plus grands monarques que ce pays n’ait jamais eus
Le prince angevin n'a plus de compétiteur, et peut être véritablement reconnu, le 27 août 1310, comme l'authentique successeur de Saint Etienne
En définitive, les rois angevins ne firent qu’accélérer l’« occidentalisation » culturelle de la Hongrie, que leurs prédécesseurs arpadiens avaient commencée au cours des trois siècles précédents.
C'est l'histoire d'Hedwige, princesse d'Anjou et reine de Pologne, canonisée en 1997
De son vivant, elle était vénérée comme un modèle de sainteté.